Senior Cook
CV Sentosa Anggrek ยท ๐ Purworejo, Jawa Tengah ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ Rp 9.000.000 per month
CV Sentosa Anggrek, sebuah perusahaan yang bergerak dalam bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang kreatif, terampil, dan berdedikasi untuk membantu kami mempertahankan standar kualitas dan keunggulan dalam industri kuliner. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam karir.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memimpin tim memasak dengan memberikan arahan dan bimbingan yang jelas.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar kebersihan dan prosedur keselamatan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah dengan mengelola stok secara efisien.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan mengikuti protokol kesehatan dan keselamatan kerja.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif untuk meningkatkan kinerja.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.,Mengikuti pelatihan dan seminar terkait dalam industri kuliner untuk meningkatkan keterampilan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau Senior Cook dalam industri kuliner.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef atau Senior Cook.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Keterampilan dalam memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beradaptasi dengan cepat.,Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu.๐ ๏ธ Keahlian
Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Pengetahuan mendalam tentang teknik dan metode memasak.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan secara independen.Kemampuan untuk mengikuti standar kebersihan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk beradaptasi dengan cepat dengan perubahan dalam menu atau prosedur.Kemampuan untuk memberikan umpan balik yang konstruktif kepada tim.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beradaptasi dengan cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang