Head Chef - Immediate

PT Widya Langit · 📍 Sleman · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 27.000.000 per month

PT Widya Langit, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan katering, sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat strategis dan akan memimpin tim koki kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan kompetitif dengan gaji berkisar antara Rp 18.000.000 hingga Rp 27.000.000 per bulan.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang kreatif dan inovatif.
    • ,
  • Memimpin dan mengarahkan tim koki dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
    • ,
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik kebersihan yang baik di dapur.
    • ,
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.
    • ,
  • Mengawasi kualitas dan jumlah hidangan yang disajikan kepada pelanggan.
    • ,
  • Mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikan perubahan menu sesuai kebutuhan.
    • ,
  • Melakukan pemeriksaan kualitas dan inspeksi terhadap hidangan yang disajikan.
    • ,
  • Mengelola dan mengawasi kinerja staf dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri kuliner.
    • ,
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan dalam bidang kuliner.
    • ,
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan staf dengan baik.
    • ,
  • Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim dalam situasi yang menantang.
    • ,
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam waktu yang singkat.
    • ,
  • Pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.
    • ,
  • Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam waktu yang singkat.

    • 🛠️ Keahlian

    Kreativitas dalam membuat menuKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja dalam tekananPengalaman dalam mengelola inventaris dan bahan bakuPengalaman dalam mengawasi kualitas hidanganPengalaman dalam mengelola staf dapurPengalaman dalam mengikuti tren kuliner
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait